Zima w pełni – choć w większości bezśnieżna, daje nam o sobie znać niskimi temperaturami. Na czas mrozu i chłodu, mamy dla Państwa obiecany przepis na rozgrzewającą herbatę, która doda nam energii do pracy, a w domowym zaciszu będzie doskonałym towarzyszem ciepłego koca i książki.

Kiedy za oknem temperatura spada nawet poniżej -10 stopni Celsjusza energetyzująca herbata z dodatkiem rozgrzewających przypraw może się okazać bezcenna. Można ją przygotować w domu już rano i zabrać do pracy w kubku termicznym. Można też zachęcić współpracowników i podczas przerwy, zamiast kawy, spróbować zrobić taki napój z przyniesionych z domu składników. Chętnie poznamy Państwa opinie, dotyczące naszego przepisu. Możecie też przesyłać do nas przepisy na inne energetyzujące i rozgrzewające w zimie napoje (bezalkoholowe, oczywiście).
Adres: newsletter@integra-consulting.pl

Rozgrzewająca herbata z kardamonem i imbirem (dla 4 osób)

4 szklanki wody
1-2  szklanki mleka
3 łyżeczki herbaty Assam lub Darjeeling (najlepiej sypana)
1 łyżeczka zmielonego kardamonu
6 goździków
1 łyżeczka zmielonego cynamonu
szczypta imbiru
6-8 łyżeczek cukru (lub miód – według potrzeby)

Wodę wlewamy do garnka, wsypujemy herbatę i wszystkie przyprawy oraz dodajemy cukier lub miód. Całość doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy mleko i zmniejszamy ogień. Gotujemy jeszcze herbatę przez ok. 2-3 minuty. Napój musi nabrać aromatu. Następnie przelewamy całość przez sito. Wlewamy do kubków.

Smacznego!